L-天门冬氨酸锌生产厂家报价

更新时间：2023-04-14

所属分类：氨基酸

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简要描述：L-天门冬氨酸锌生产厂家报价
L-天门冬氨酸锌为白色结晶或结晶性粉末，具有吸湿性，L-天门冬氨酸锌易溶于水，难溶于有机溶剂。L-天门冬氨酸锌水溶液呈中性

详细说明：

品牌	其他品牌	货号	sdfw
规格	25kg/1袋装或桶装	供货周期	现货
主要用途	食品,保健品,饮料等提高食品营养价值	应用领域	医疗卫生,食品,生物产业,纺织皮革,制药

L-天门冬氨酸锌生产厂家报价 L-天门冬氨酸锌生产厂家报价

中文名 L-天门冬氨酸锌

化学式 2(C4H6NO4).ZN

分子量 329.6

L-天门冬氨酸锌为白色结晶或结晶性粉末，具有吸湿性，L-天门冬氨酸锌易溶于水，难溶于有机溶剂。L-天门冬氨酸锌水溶液呈中性。

L-天门冬氨酸锌作为氨基酸螯合物，补充微量元素锌。锌被人体吸收后，其载体L-天门冬氨酸亦被人体吸收，以补充人体所缺的氨基酸。锌是“智慧元素’，缺锌不仅易导致儿童患厌食症，而且还影响其视力和。锌还对yiquan、性腺、脑下垂体正常发育有重要影响。

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05%。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

项目
检测标准
含量(以Zn计)assay%           ≥19
比旋度specific rotation      +16.5-+19.5
透光度transmittance%             ≥95
氯化物chloride%                 ≤0.02
砷盐arsenic PPM                    ≤2
铁盐iron PPM                     ≤20
硫酸盐sulphate %                  ≤0.05
重金属heavy metals PPM                ≤10
包装：25KG/桶。内衬塑料袋，硬纸板桶包装。要求包装密封。贮存于阴凉干燥处。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。

用途：常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药原料等