L脯氨酸生产厂家价格

更新时间：2023-07-24

所属分类：营养强化剂

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简要描述：L脯氨酸生产厂家价格
特征与用途：无色至白色结晶或结晶性粉末。斜方晶系为无水物，单斜晶系含1分子结晶水。无臭，有苦味和*甜味及风味，能改善果汁饮料、清凉饮料及各种食品的风味。熔点228℃（分解）。不纯物有吸湿性。因其为亚氨基酸，与其他氨基酸的性质不同。极易溶于水（154.56g/100ml，20℃），溶于乙醇（1.18g/100ml，19℃）

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L脯氨酸生产厂家价格    L脯氨酸生产厂家价格

1.中文名称:L-脯氨酸  

英文名称:L(-)-Proline  

CAS:147-85-3  

EINECS:205-702-2  

分子式:C5H9NO2  

分子量:115.1305  

2.性状：无色至白色晶体或结晶性粉末。斜方晶系为无水物，单斜晶系含1分子结晶水；无臭，有较强甜味；溶点为200（分解）；不纯物具有吸湿性；因其为亚氨基酸，与其他氨基酸的性质都不同；极易溶于水（154.56g/100ml.20)，不溶于乙醇和异丙醇

3.用途：营养增补剂、风味剂，与糖共热发生氨基酸-羰基反应，可生成特殊的香味物质。

L-脯氨酸(简称脯氨酸)是人体合成蛋白质的十八种氨基酸之一，常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末，微臭，味微甜，易溶于水和乙醇，丁醇和异丙醇，溶于无机酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称，氨基酸在人体中的存在，不仅提供了合成蛋白质的重要原料，而且为促进生长，进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。

用于氨基酸注射剂、复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等

用于生化研究，医药上用于营养不良、蛋白质缺乏症、肠胃疾病、及术后蛋白质的补充等。

营养增补剂。风味剂，与糖共热发生氨基-羰基反应，可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料。

氨基酸类药。为复方氨基酸大输液原料之一， 用于营养不良， 蛋白质缺乏症， 严重肠胃道疾患， 及外科手术后的蛋白质补充。

医药原料及食品添加剂。