N-乙酰半胱氨酸厂家

更新时间：2024-09-24

所属分类：N-乙酰半胱氨酸

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简要描述：N-乙酰半胱氨酸厂家
N-乙酰半胱氨酸是一种白色或类白色结晶性粉末，具有类似蒜的臭气，并呈现酸性。它在水中或乙醇中具有良好的溶解性，熔点约在101~107℃。在化学结构上，N-乙酰半胱氨酸具有巯基，这一结构特点使其在某些应用中具有的性质。

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CAS号

N-乙酰半胱氨酸的CAS号为616-91-1。

分子式

N-乙酰半胱氨酸的分子式为C5H9NO3S。

简介

N-乙酰半胱氨酸是一种白色或类白色结晶性粉末，具有类似蒜的臭气，并呈现酸性。它在水中或乙醇中具有良好的溶解性，熔点约在101~107℃。在化学结构上，N-乙酰半胱氨酸具有巯基，这一结构特点使其在某些应用中具有的性质。

性状

N-乙酰半胱氨酸为白色或类白色结晶性粉末，有类似蒜的臭气，味酸，并具有引湿性。

用途与用法用量

食品添加剂

在食品添加剂领域，N-乙酰半胱氨酸主要用作功能性添加剂，能够改善食品的风味和口感。例如，在烘焙食品如面包和蛋糕中，它可以作为面团改良剂，促进发酵并防止氧化，从而改善最终产品的口感和质地。具体添加量需根据食品类型、生产工艺以及所需的食品特性来确定，通常应遵循相关食品安全标准和规定。

工业

在工业领域，N-乙酰半胱氨酸可以用作某些化学反应的原料或中间体，参与特定化学品的合成过程。此外，由于其特殊的化学性质，它也可能在某些工业过程中用作催化剂或助剂。具体的工业应用和用量需根据具体的生产工艺和产品要求来确定。

化工

在化工领域，N-乙酰半胱氨酸同样可能作为原料或中间体，参与多种化学反应。其具体应用方式和用量取决于目标化合物的种类和反应条件。化工企业在使用N-乙酰半胱氨酸时，应确保遵循相关的安全规定和操作指南，确保使用过程的安全性和合规性。

纺织行业

在纺织行业中，N-乙酰半胱氨酸的应用并不普遍，但可能作为某些特定的助剂或添加剂，用于改善纺织品的性能或加工过程。然而，由于其应用并不广泛，具体的用法和用量信息较为有限，需根据具体的应用场景和工艺要求来确定。

农业

关于N-乙酰半胱氨酸在农业上的具体应用，目前的研究和探索相对较少。理论上讲，它可能具有一定的应用潜力，如作为植物生长调节剂或保护剂，但具体的效果和用法用量还需进一步的研究和验证。

饲料

在饲料行业，N-乙酰半胱氨酸可能作为营养补充剂使用，为动物提供所需的氨基酸和其他重要营养物质。然而，关于其在饲料中的具体应用和用法用量信息相对较少，建议在实际应用中咨询相关领域的专家或机构。

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