腺嘌呤*

更新时间：2024-09-24

所属分类：营养强化剂

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简要描述：腺嘌呤*
[中文]: 腺嘌呤

[英文]: adenine;6-aminopurine

[说明]: 简写为A，又称6-氨基嘌呤。是核酸中嘌呤型碱基之一。存在于DNA和RNA中，它的磷酸盐即维生素B4。腺嘌呤可由酶母核酸先提取出腺嘌呤核苷酸再经酸水解而得到，也可经多种化学方法合成，用甲脒和丙二腈的偶氮苯为原料，可以得到高产率的腺嘌呤。

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腺嘌呤*

CAS号

腺嘌呤的CAS号为73-24-5。

分子式

腺嘌呤的分子式为C₅H₅N₅，其摩尔质量为135.127 g/mol。

简介

腺嘌呤（英语：Adenine，简称A）是一种嘌呤，它在生物化学上具有多种功能。在细胞呼吸中，腺嘌呤以富有能量的腺苷三磷酸（ATP）以及辅因子烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）和黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）等形式发挥作用。此外，在蛋白质生物合成过程中，腺嘌呤也是DNA与RNA的组成物之一。

性状

腺嘌呤在常温下为固体，熔点高于360°C，沸点约为243.2°C（在760 mmHg下）。它在水、热NH4OH、DMSO、碱、酸和热水中有一定的溶解度，但不溶于氯仿。

用途与用法用量

食品添加剂

在食品添加剂领域，腺嘌呤常用作增味剂、增鲜剂和调味剂。它可以添加到各种食品中，如肉类制品、腌肉、罐头、速冻食品、调味料、饮料等，以改善食品的口感和风味。通常的使用量在0.01%至0.05%之间，具体用量需根据食品种类和配方要求来确定。

工业

在工业领域，腺嘌呤是合成多种化学品的重要原料，包括药物、染料、塑料和橡胶等。其用量和用法会根据具体的生产工艺和产品要求而定，以确保生产过程的顺利进行和产品质量的稳定。

化工

在化工行业中，腺嘌呤的应用可能涉及多个方面，如作为某些化学反应的催化剂或中间体。然而，关于腺嘌呤在化工行业的具体用量和用法，可能需要根据具体的化学反应和工艺要求来确定。

纺织行业

关于腺嘌呤在纺织行业的应用，目前的信息相对较少。在纺织品的染色、整理或功能性加工过程中，腺嘌呤可能不是直接使用的原料或助剂。但未来随着技术的进步和需求的变化，腺嘌呤在纺织行业中的应用也有可能得到进一步拓展。

农业

在农业领域，腺嘌呤可以作为植物生长调节剂使用，有助于促进植物的生长和提高农作物的产量。然而，其具体的用量和用法需要根据农作物的种类、生长阶段和土壤条件等因素来确定。通常使用量为每亩土地使用100-200克，但请注意这只是一个大致的参考范围，具体用量还需根据实际情况进行调整。

腺嘌呤*