牡蛎肽*

更新时间：2023-04-08

所属分类：营养强化剂

访问次数：502

简要描述：牡蛎肽*
牡蛎肽是将肽分子生物技术运用于牡蛎加工过程，经酶解制成牡蛎肽。这种制作方法形成的小分子低聚肽，*保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成份，
牡蛎（mǔlì）又名：生蚝。科动物长牡、广东湛江生蚝、江苏南通、浙江三门县小屿山背部小沿海的牡蛎（大规模的养殖）以及大连湾牡蛎、渤海湾牡蛎或近江牡蛎

联系我们 在线咨询

牡蛎肽*

【产品名称】：牡蛎肽
【英文名称】：oyster extract
【提取来源】：牡蛎肉
【性 状】：淡黄色至类白色粉末
【含 量】：99%
【分 子 量】：500-800道尔顿
【储 存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包 装】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。
【保 质 期】：24个月.

【产品名称】牡蛎肽粉、牡蛎提取物（Oyster Extract）。

【原料来源】牡蛎肉，牡蛎肉是食品中含锌元素多的食品之一。锌是人体内含量仅次于铁的微量元素，有“生命的火花”、“婚姻和谐素”之称。同时该产品中还含有适当比例的镁（锌：镁=2：1）和牛磺酸等有效成分，与单纯的补锌产品比较，牡蛎精华素具有营养成分多元化、活性成分天然化、产品滋补平衡化等优势。牡蛎又称“海底牛奶”，富含大量蛋白质和人体所缺的锌，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量丰富，是迄今为止人类所发现的高含量的海洋物种之一。《本草纲目》记载：“牡蛎，肉治虚损，滑皮肤，化痰软坚，清热除湿，止心脾气痛，痢下赤白浊，消疝积块”。牡蛎低聚肽以新鲜牡蛎肉为原料，经过复合酶酶解，精制分离，分子量在1000道尔顿以下，可被人体快速吸收，并且保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成分，使牡蛎低聚肽在人体摄入后比单一氨基酸或蛋白质吸收更快，更容易被集体吸收 

 牡蛎又称“海底牛奶”，富含大量蛋白质和人体所缺的锌，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量丰富，是迄今为止人类所发现的高含量的海洋物种之一。《本草纲目》记载：“牡蛎，肉治虚损，滑皮肤，化痰软坚，清热除湿，止心脾气痛，痢下赤白浊，消疝积块”。牡蛎低聚肽以新鲜牡蛎肉为原料，经过复合酶酶解，精制分离，分子量在1000道尔顿以下，可被人体快速吸收，并且保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成分，使牡蛎低聚肽在人体摄入后比单一氨基酸或蛋白质吸收更快，更容易被集体吸收 

牡蛎肽*